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In cucina — rubrica a cura di Antonio Patruno

Prim.olio: XXI edizione a Bagno a Ripoli

Sabato 16 e domenica 17 novembre al giardino “Silvano Nano Campeggi”

Bagno a Ripoli (FI), 11 novembre 2019 – Conto alla rovescia per la XXI edizione di Prim.Olio, la mostra mercato dell’olio extra vergine d’oliva prodotto sul territorio ripolese (e non solo) organizzata dal Comune di Bagno a Ripoli e dagli agricoltori locali.

La manifestazione torna con una due giorni piena di iniziative sabato 16 e domenica 17 novembre. L’olio novo fresco di frangitura, come sempre, dà appuntamento nel cuore di Bagno a Ripoli, al giardino “Silvano Nano Campeggi” ai Ponti, che da tradizione ospita il “quartiere generale” dedicato all’oro verde con gli stand di oltre cinquanta aziende agricole, pronte a illustrare caratteristiche e particolarità del loro olio riconosciuto come un’eccellenza a livello internazionale.

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